Tekvicové smoothie
Jaroslav Knirsch
23.10.2015
Blíži sa helloween a my sme objavili perfektný recept na tekvicové smoothie. Po samotnej príprave a ochutnaní sme si povedali, že sa musíme o neho s vami podeliť. Najprv sme sa sa desili chuti a medzi naše obľúbené patria čučoriedkové smoothie a potom verzie z jabĺk na rôzne spôsoby. Veľmi záleži akú odrodu jabĺk použijete. Ale, už aj toto tekvicové smoothie patrí odo dnes medzi favorizované.
Tekvica je skvelým zdrojom vitamínu A, draslíka a ďalších minerálov. Jeho hustá textúra je úplne ideálna na tvorbu smoothie. Samotné množstvo tekvice si môžete korigovať podľa toho aký hustý koktejl chcete. Buď ho môžete piť slamkou alebo jesť lyžičkou. My sme radšej zvolili verziu niečo medzi.
Tekvicové smoothie:
- 5 kociek ľadu
- 1/2 šálky tekvicového pyré (znížiť na 1/4 šálky pre redšiu verziu)
- 1/2 zamrznutého banánu
- 1 polievková lyžica ľanového semienka (môžete nahradiť lyžicou mandlí)
- 2 až 3 čajové lyžice javorového sirupu (podľa chutí)
- 3/4 šálky mandľového mlieka (hocaké mlieko je fajn)
- vanilkový extrakt
- štipka muškatového orecha, kardamon a jemná morská soľ
Všetky ingrediencie rozmixujte v mixéri do hladka a môžete podávať vo vysokých pohároch alebo zobrať si so sebou do práce. Recept je pre dva veľké smoothie.
- 5 kociek ľadu
- 1/2 šálky tekvicového pyré (znížiť na 1/4 šálky pre redšiu verziu)
- 1/2 zamrznutého banánu
- 1 polievková lyžica ľanového semienka (môžete nahradiť lyžicou mandlí)
- 2 až 3 čajové lyžice javorového sirupu (podľa chutí)
- 3/4 šálky mandľového mlieka (hocaké mlieko je fajn)
- vanilkový extrakt
- štipka muškatového orecha, kardamon a jemná morská soľ
Všetky ingrediencie rozmixujte v mixéri do hladka a môžete podávať vo vysokých pohároch alebo zobrať si so sebou do práce. Recept je pre dva veľké smoothie.