Výrobník syra B-cheese: syr ako ho nepoznáte

Prvé zoznámenie s výrobníkom syrov B-cheese

Prvé dojmy z výrobníka syrov boli rôzne. Zaujal nás dizajn, farebné prevedenie, skladnosť, stohovateľnosť vnútorných košov a hlavne moderný dotykový panel s prednastavenými funkciami. Starí Rimania by si s týmto produktom pravdepodobne neporadili, ale pre nás to bola veľmi zaujímavá skúsenosť. Začali sme teda postupne skúmať možnosti, ktoré tento originálny produkt ponúka. A na čo sme prišli?

Variácie receptov na domáci syr

Výrobník syrov ponúka 6 prednastavených programov na výrobu syra – klasický syr, rýchly syr, vegánsky syr, mozzarella, klasický jogurt a grécky jogurt. Programy sú navzájom kombinovateľné a dajú sa využiť na výrobu rôznych druhov syrov. Nezabudli sme samozrejme ani na vegánov, a ľudí, ktorí trpia alergiami či intoleranciami. Tí si môžu pripraviť chutné domáce tofu alebo iný produkt z ich obľúbeného rastlinného mlieka.

Skladný a praktický prístroj

Výrobník syrov je navrhnutý tak, aby sa zmestil aj do menších priestorov a poskytol používateľom mnoho možností uskladnenia. Stohovateľné koše poskytujú elegantné a efektívne riešenie, vďaka ktorému máte možnosť vyrobiť viac druhov syrov v jednom prístroji. Po ukončení práce, koše jednoducho zložíte do seba a kuchyňa je uprataná.

Výroba syrov pre celú rodinu

Vďaka jednoduchému a intuitívnemu ovládaniu zvládne výrobu syra úplne každý. Dotykový panel so 6 svetelnými indikátormi a zrozumiteľnými piktogramami vás krok za krokom prevedie celým procesom výroby syra od pridania prvých ingrediencií až po výsledný produkt. Tvrdé syry, ktoré sú v našej kultúre populárne vyžadujú dlhú dobu zrenia a veľmi špecifické podmienky na prípravu. Preto je výrobník syrov B-cheese určený na prípravu originálnych talianskych syrov mäkkého skupenstva ako napríklad ricotta, stracchino, primosale, caciotta a iné. Každopádne je veľmi zaujímavé sledovať, ako sa mlieko pred očami mení na váš obľúbený syr. Od vášho obľúbeného syra vás teraz delí doslova iba pár klikov.

Pre koho je výrobník syrov určený?

Zaujíma vás, či je výrobník syrov vhodný aj pre ľudí, ktorí s prípravou domácich syrov nemajú žiadne predchádzajúce skúsenosti? Neodmysliteľnou súčasťou výrobíka syra od Ariete je kniha receptov, v ktorej okrem množstva receptov a podrobných návodov nájdete aj úvod do výroby syrov. Táto kniha vás prevedie svetom najrozmanitejších syrov a klasických receptov. Okrem toho sme pre vás pripravili aj video tutoriály na výrobu rôznych druhov syrov ako napríklad už spomínaná mozzarella, mliečna ricotta, vegánske tofu a mnoho ďalších. Takto vyzbrojený zvládne výrobu syrov naozaj každý.

Nám trvalo len pár minút, kým sme sa zorientovali v ovládaní a rovno sme sa pustili do výroby syrov. Najviac nás zaujala Mozzarella, ktorej príprava je síce o trochu náročnejšia, ale my máme radi výzvy. Výrobník syra si s Mozzarellou poradil ľavou zadnou a my sme sa cítili ako praví syrári. Najviac nás na výrobe syra motivovalo jeho zloženie. V dnešnej rýchlej a konzumnej dobe je dobré si z času na čas pripraviť pokrm, ktorý je zdravý, a bez umelých farbív a konzervantov. To, že presne vieme, čo náš domáci syr obsahuje je obrovské plus. S výrobníkom syra Ariete B-Cheese si doma pripravíte zdravú, chutnú a hlavne čerstvú pochúťku. Máte chuť to vyskúšať?